Skinkekniv

Skinkekniv – lange, præcise skiver med lethed

Når der skal skæres tynde, ensartede skiver, er en god skinkekniv uundværlig. Denne model er designet til præcision og kontrol, så du nemt kan skære alt fra skinke til steg og større kødstykker.

Den lange klinge på 25 cm er fremstillet i 3Cr13Mov stål med en elegant satin finish og alveolus (luftlommer), som reducerer modstand og gør det lettere at skære helt tynde skiver uden at kødet hænger fast.

Kniven er fuldtang, hvilket giver en solid konstruktion og god balance. Det sorte POM-håndtag sikrer et komfortabelt og stabilt greb, så du kan arbejde sikkert og præcist – også ved længere tids brug.

Med sin lave vægt på 115,3 gram føles kniven let og smidig i hånden, hvilket gør den ideel til fine, kontrollerede snit.

Fordele:

• Lang klinge perfekt til skinke og større udskæringer
• Alveolus reducerer friktion og forhindrer fastklæbning
• Fremstillet i slidstærkt 3Cr13Mov stål
• Fuldtang for god balance og holdbarhed
• Let og komfortabel at arbejde med

En specialiseret kniv, der giver dig flotte, ensartede skiver – hver gang.